Cena di gala alla Fiera di San Rocco 2026

Sabato 7 novembre 2026 il Rione Verde ospita la Cena di Gala della Fiera di San Rocco, serata conclusiva dell’edizione 2026.

Il menù

• Antipasto: fantasia di vol-au-vent alla Corte (fonduta di formaggi, ricotta e prosciutto cotto, purea di funghi)
• Prima portata: vellutata di zucca all’antica con crostini dorati
• Primo: cannelloni ricotta e spinaci in salsa bianca
• Secondo: pollo saporito alla maniera di Faenza con verdure in salsa di pomodoro
• Contorno: patate duchessa
• Dessert: sfogliatina alla chantilly e zabaione con scaglie di cioccolato
• Bevande: vino bianco e rosso, acqua minerale

Dove: Rione Verde, via Cavour 37, Faenza. Prenotazione obbligatoria: 0546 681281.